Tarımda 2024'te Hangi Ürünlerin Üretimi Arttı Hangileri Azaldı?

14.11.2024

Türkiye İstatistik Kurumu‘nun 2024 yılı “Bitkisel Üretim 2.Tahmini”ne göre, tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) üretimin yüzde 5,2 azalacağı; sebzelerde yüzde 6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 3,5 oranında artacağı tahmin edildi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bitkisel üretime ilişkin 2. Tahminini yayınladı. Tahmine göre tarla ürünleri üretiminde düşüş meyve ve sebzede ise üretim artışı bekleniyor.

Türkiye İstatistik Kurumu‘nun 2024 yılı “Bitkisel Üretim 2.Tahmini”ne göre, tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) üretimin yüzde 5,2 azalacağı; sebzelerde yüzde 6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 3,5 oranında artacağı tahmin edildi. Buna göre, yaklaşık üretim miktarlarının tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 75,3 milyon ton, sebzelerde 33,7 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 28,4 milyon ton olarak gerçekleşeceği öngörüldü.

Buğday, Arpa ve Mısırda Düşüş Var

Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,1 oranında azalarak yaklaşık 39,2 milyon ton olacağını tahmin eden Türkiye İstatistik Kurumu’na göre ürün bazındaki üretim tahminleri şöyle: “Bir önceki yıla göre, buğday üretiminin yüzde 5,5 oranında azalarak 20,8 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 10,9 oranında azalarak 8,2 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 18 oranında azalarak 250 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 4,6 oranında azalarak 391 bin ton, mısır üretiminin ise yüzde 8,3 oranında azalarak yaklaşık 8,3 milyon ton olacak.”

Patateste Yüzde 14 Artış Var

Kuru baklagillerde üretimin nohutta 580 bin ton, kuru fasulyede 275 bin ton ve kırmızı mercimekte 400 bin ton olacağı tahmin edildi. Yumru bitkilerden patatesin ise bir önceki yıla göre yüzde 14 oranında artışla 6,5 milyon ton olacağı öngörülüyor.

Yağlı Tohumlarda Artış, Şekerpancarında Düşüş Var

Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 26,5 oranında artarak 174 bin ton, ayçiçeği üretiminin ise yüzde 2,4 oranında artışla yaklaşık 2,3 milyon ton olacağı öngörüldü.
Şeker pancarı üretiminin yüzde 8,9 oranında azalarak 23 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Domateste Yüzde 10, Kapya Biberde Yüzde 19,9 Artış Var

Türkiye İstatistik Kurumu’nun tahminine göre sebze üretiminin 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 6 artışla yaklaşık 33,7 milyon ton olacağı tahmin edildi. Sebzeler grubu ürünlerinden domateste yüzde 10,1, kuru soğanda yüzde 5,3, salçalık-kapya biberde yüzde 19,9 oranında üretim artışı bekleniyor. Bazı sebzelerde ise üretim düştü. Hıyarda yüzde 6,3, sivri biberde yüzde 3,3, beyaz lahanada yüzde 4,4 oranında üretim azalışı olacağı tahmin edildi.

Meyve Üretimi 28,4 Milyon Ton

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 3,5 oranında artarak yaklaşık 28,4 milyon ton olacağı tahmin edildi. Meyveler grubunda, bir önceki yıla göre elmada yüzde 3, çilekte yüzde 9,1 üretim azalışı beklenirken, şeftali ve nektarin toplamında yüzde 9,5, kirazda yüzde 1,4, narda yüzde 11,5, üzümde yüzde 4,3 oranında üretim artışı olacağı öngörüldü.

Zeytinde Rekor Artış, Mandalina ve Portakalda Büyük Düşüş

Geçen yıl üretim rekoru kırılan turunçgillerde bu yıl ciddi düşüş var. Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 32,1, portakalda yüzde 30,8, limonda yüzde 26,3 oranında üretim azalışı öngörüldü. Zeytin üretiminde yüzde 136,8 artış olacağı öngörüldü.
Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 10,5, cevizde yüzde 21,1, antep fıstığında yüzde 117,6 oranında üretim artışı olacağı tahmin edildi.

(Kaynak; A.Ekber Yıldırım)